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Nov 25th 2014, 17:08, by rngo

作者rngo (rnGO)

看板Taoyuan

標題[食記]【村民食堂】還沒吃就落荒而逃

時間Tue Nov 25 17:08:44 2014

本來想推文就好 但是是幾個月前的文章 能見度可能不高(?) 所以決定回文.. 我可以接受食物不好吃 但是無法接受 眼睛所見的餐具都不乾淨.. http://i.imgur.com/5rLSpeX.jpg http://i.imgur.com/u1dez53.jpg 以上兩張圖片是11/22中午我們入席後所拍的照片 坐好後跟服務生反映杯子都很髒(不知道是茶垢還是甚麼)希望能幫我們換乾淨的杯子 然後 服務生把所有杯子(八個)都收走後 在我們10M的後方 眼見範圍內 拆開餐廳的 溼 紙 巾 擦拭所有杯子內部 就把杯子 倒進熱開水 還 給 我 們 ~~~ (平常都是倒熱開水嗎? 那杯子裡面的不是茶垢? 如果杯子裡面是茶垢? 那為何給我們熱開水?) 上桌後我們反映 你剛剛擦的杯子我們不要用.. 服務生還大言不慚地回答：我們有用濕紙巾擦過了.... 我們有用濕紙巾擦過了我們有用濕紙巾擦過了我們有用濕紙巾擦過了．．． 我們就是不要用濕紙巾擦拭的杯子 請他通通收走 我們不要杯子了orz 照片裡的兩個杯子 是我們去拿隔壁桌的杯子來看 發現通通都一樣髒所拍的照片!! ================此時大家已傻眼=============== 然後! 到座的五個人拆了五雙筷子 其中有兩雙都如下圖.. http://i.imgur.com/A1d6Nmh.jpg ..前端有髒東西啊啊啊啊啊 有一雙筷子的前端明顯融化了(理智已斷線 故沒拍照片) 然後在座有五個人 四位女士一致認為沒有胃口吃這邊的東西了 (((((眼睛看到的都不乾淨 沒看到的會有多可怕??????))))) 離開前想在現場找個主管之類的反應 一眼望去都沒有想過來關心我們為何入席五分鐘又離席的服務員~~~~~~~~~~~~~ 很抱歉這是一篇甚麼都沒吃到～無法評論是否好吃的食記XDDD ※ 引述《DreamW (桃園美食小舖)》之銘言： : 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 : http://asound69.pixnet.net/blog/post/105714440 : 「村民食堂」座落在桃園藝文特區內已有段時間了，光看這店名，實在會搞不清楚葫蘆裡 : 賣的是啥藥，後來從網路上得知是火鍋後，我們決定前往嚐鮮。還好藝文特目前有以經有 : 地下停車場，否則週邊實在不好停車。「村民食堂」的店門是兩片大大的木板，稍有不慎 : ，還找不到大門在哪呢！入內後，裡頭是挑高的日式風格建築，高掛著的類似天燈的造景 : ，很是特別與氣派。我們坐在一樓，也發現店家未來打算在一樓開設「三越壽司」。據了 : 解，「村民食堂」是林園餐飲機構新的品牌概念店。翻開菜單，發現「村民食堂」的價位 : 偏高，幾乎都在300元上下。湯頭有兩種可以選擇， : 「昆布鰹魚和風鍋」標榜用台東原產天然昆布及鰹魚熬煮，不含人工調味料。另一湯頭為 : 「壽喜燒」店家建議醬汁與水的比例為1:3。我們各選擇一種湯頭嚐鮮。 : 主餐點了兩樣，分別是「炙燒酥皮優酪豬五花肉鍋」（330元）及「美國沙朗牛肉鍋」（ : 350元），菜單上有寫一成服務費，但實際結帳店家沒收。 : 菜盤方面，依據店家菜單標示：「和風鍋」有蔬菜兩種、香菇、季節菇、馬鈴薯、蜜語、 : 南瓜、貢丸、手工有機豆腐、日本竹輪等；「壽喜燒」則有蔬菜兩種、季節菇、馬鈴薯、 : 茄子片、玉米筍、魚板、貢丸、蛋豆腐、蟹味腿等，會隨季節而有所調整。和風鍋湯頭還 : 不錯，屬於較為清淡型，可以多喝上幾口；壽喜鍋則較有味道，各有喜好。店家給的大白 : 菜頗多，不過，我們覺得加工食材可以再少一點。兩盤肉片，份量多又大片，質感不差， : 不過豬五花肉油脂分佈較多，吃到最後幾片我們都覺得有點膩。 : 醬料方面，有用冰塊維持冷度及鮮度，也有提供水果醋，質感ok。 : 附餐有「台東關山白米飯」、「寬冬粉」、「手工烏龍麵」、「手工綠藻麵」可供選擇。 : 我們選取「台東關山白米飯」及「手工綠藻麵」，這綠藻麵口感嚐起來一般般。另提供兩 : 顆蛋。 : 「烏梅冰沙」也是一般般，我們覺得可以餐前先上。 : 整體而言，首次來到「村民食堂」，從店內、外裝潢，可以感受到店家追求的高質感態度 : ；從食材的組合，可以發現店家朝向在地、天然食材的概念。因此，可以發現業者對於經 : 營的用心程度。只不過，吃這一頓下來，可能還是店家走的高價位路線耿耿於懷，加上驚 : 艷度仍稍嫌不足，總覺得有那麼一點空虛。 : 村民食堂 : 桃園市中正路1078號 : 03-3165599 : 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 : http://asound69.pixnet.net/blog/post/105714440 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.135.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1416906527.A.E2E.html

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